Kış aylarının gelmesiyle beraber ortam sıcaklığı düşmekte ve eşanjörün içerisinde bulunan suyun donma riski artmaktadır. Eşanjörlerde bulunan suyun donması sisteminizde oluşabilecek en büyük problemlerin başında gelmektedir. Su soğutmalı evaporatörlerde su, gövde ile ısı transfer boruları arasında dolaşmaktadır. Evaporatör içerisinde bulunan suyun donması durumunda suyun hacmi artar ve bakır boruların ezilmesine veya deforme olmasına sebep olmaktadır.

Refkar Soğutma, sistemde oluşabilecek donma olayının önüne geçmek için yoğun kış aylarında Anti-Freeze kullanımını öneriyor. Anti-Freeze kullanımında aşağıdaki tabloya uyulması tavsiye edilmektedir.