ÇİÇEK SERALARINDA İKLİMLENDİRME
Hayati CAN
Makina Mühendisi
FRİTERM A.Ş.
İş Geliştirme Müdürü
Çiçek üretimi için oluşturulan seraların iklimlendirmesi, en hassas konulardan birisi olarak göze çarpmaktadır. Üretilen çiçeklerin türlerinin çokluğu ve üretim aşamaları, farklı koşulların oluşturulmasını gerekli kılmaktadır. Üretilecek çiçeklerin bebeklik çağı, çiçek öncesi dönem ve çiçekleme dönemlerinde farklı sıcaklık ve nem değerlerine ihtiyaç duyabilirler. Ülkemizde ve dünyada ticari çiçekliçiliğin artması, bu alanda da özel projelerin çalışılmasını beraberinde getirmeye başladı. Bu doğrultuda ön plana çıkan özel bir çiçek olarak Orkide yetiştiriciliği, son derece yaygınlaşmaya başlamıştır. Bu konuda oluşan tecrübelerin sektöre aktarılması için bu yazı kaleme alınmıştır.
Çiçek Seralarında İklimlendirme
Çiçekçilik çalışmalarında güney illeri tercihte ön plana çıkmaktadır. Donma riskinin azalması, kışın ısıtma maliyetlerinin düşüklüğü özel tercih sebebidir. Fakat bu durumda yazın soğutma uygulamalarına ihtiyaç ortaya çıkmaktadır. Soğutma sistemlerinde yaygın kullanılan hava girişlerinin neme doyurulması vasıtasıyla soğutma uygulaması, yaş termometre sıcaklığının yüksek olduğu bölgelerde başarılı sonuçlar sunamamaktadır. Bu nedenle istenen sıcaklık değerinin yakalanması için, soğutucu akışkan çevrimine ihtiyaç vardır. Buralarda direk genleşmeli çevrimler, hassas uygulamalar açısından sorunlar yaratabilmektedir. Bu nedenle yaygın kullanım, soğuk su üretme grubu vasıtasıyla elde edilen soğtulmuş suyun, iç çevrimde kullanılarak istenen ortam sıcaklığının sağlanmasıdır.
Uygulama örneğinde görüldüğü gibi, seraların altına yapılacak uygulama, gün ışığındaki gölgelenmeyi önleyerek ideal bir iklimlendirme sağlar. Hava hızlarının düşük olması ihtiyacı, hava çorabı da denilen tekstil kanalları ile sağlanabilir. Havanın istenen mesafelere ulaşması için fanların güçlü olması ve karşı basıncı da yenebilmesini gerekli kılmaktadır. Bu nedenle özel hava flanşları kullanımı, en yaygın ve ekonomik malzeme olarak karşımıza çıkmaktadır. Yüksek nemli ortamlarda çalışacak sistemlerin istenilen çalışma ömrüne ulaşabilmesi için, paslanmaz ya da aluminyum levhalardan dı
ş kasaların üretilmesi ve boya ile kaplanması uygun olacaktır.
Çiçekçiliğin gelişimi için her türlü iklimlendirme çalışmasında katkı koyabileceğimizi özellikle belirtmek isteriz.
Çiçeğimiz, sevgimiz ve gülümsememiz eksilmesin.
